À propos de L'APÉROULE
Food-Truck spécialisé dans les smash burgers avec des produits frais et du fait maison, nous proposons aussi des bagels et des salades
Burgers menus
Le classique
Pain boulanger, steak du boucher, cheddar maturé, cornichon et sauce burger maison. + 1 accompagnement + 1 boisson13,00 €L'Italien
Pain boulanger, steak du boucher, salade, tomates, oignons rouge, burrata et pesto maison. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €Le chèvre miel
Pain boulanger, steak du boucher, fromage de chèvre, miel, herbes de Provence, chou rouge, oignons rouges et sauce aux herbes maison. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €Le Provençal
Pain boulanger, steak du boucher, emmental, tapenade, courgettes grillées et tomates confites maison. + 1 accompagnement + 1 boisson14,50 €Le poivre et sel
Pain boulanger, steak du boucher, pancetta corse, salade, emmental, galette de pomme de terre, sauce aux 2 poivres maison + accompagnement + boisson.15,50 €L'espagnol
Pain boulanger, tenders, chorizo, salade, galettes de pommes de terre, fromage de brebis, oignons rouges et sauce aux herbes maison. + 1 accompagnement + 1 boisson15,50 €Le Corse
Pain boulanger, steak du boucher, salade, fromage de brebis, pancetta corse et confiture de figues. + 1 accompagnement + 1 boisson15,50 €Le Savoyard
Pain boulanger, sur du boucher, fromage à raclette, oignons confits maison, bacon, salade, galettes de pommes de terre et sauce échalote maison. + 1 accompagnement + 1 boisson15,50 €Burger du mois: Le Porc Épique
Pain boulanger, effiloché de porc cuit à basse température pendant 8h, galette de pommes de terre, cheddar maturé, coleslaw et sauce BBQ fumé maison + accompagnement + boisson.16,00 €
Burgers simple
Le Classique
Pain boulanger, steak du boucher, cheddar maturé, cornichon et sauce burger maison.10,00 €L'Italien
Pain boulanger, steak du boucher, salade, tomates, oignons rouge, burrata et pesto maison.11,00 €Le Chèvre miel
Pain boulanger, steak du boucher, fromage de chèvre, miel, herbes de Provence, chou rouge, oignons rouges et sauce aux herbes maison.11,00 €Le Provençal
Pain boulanger, steak du boucher, emmental, tapenade, courgettes grillées et tomates confites maison.11,50 €Le poivre et sel
Pain boulanger, steak du boucher, pancetta corse, salade, galette de pomme de terre, emmental et sauce aux 2 poivres maison.12,00 €L'Espagnol
Pain boulanger, tenders, chorizo, salade, galettes de pommes de terre, fromage de brebis, oignons rouges et sauce aux herbes maison.12,00 €Le Corse
Pain boulanger, steak du boucher, salade, fromage de brebis, pancetta corse et confiture de figues.12,00 €Le savoyard
Pain boulanger, steak du boucher, fromage à raclette, oignons confits maison, bacon, salade, galettes de pommes de terre et sauce échalote maison.12,00 €Burger du mois: Le Porc Épique
Pain boulanger, effiloché de porc cuit à basse température pendant 8h, galette de pomme de terre, cheddar maturé, coleslaw, sauce BBQ fumé maison.13,00 €
Bagels menu
L'Ideal
Pain boulanger, cream cheese, tomates confites maison, salade, burrata, jambon cru et pesto maison. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €Le Sublime
Pain boulanger, cream cheese, avocat, oignons rouges, salade, chorizo et sauce aux herbes maison. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €
Bagels simple
L'Ideal
Pain boulanger, cream cheese, tomates confites maison, salade, burrata, jambon cru et pesto maison.11,00 €Le Sublime
Pain boulanger, cream cheese, avocat, oignons rouges, salade, chorizo et sauce aux herbes maison.11,00 €
Salades menus
La Burattina
Salade, oignons rouges, tomates confites maison, emmental, burrata, jambon cru, croûtons de tapenade, crème balsamique et vinaigrette framboise. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €La Ceasar
Salade, tomates, tenders, avocat, chou rouge, parmesan, oignons crispy et sauce ceasar. + 1 accompagnement + 1 boisson14,00 €
Salade simple
La Burattina
Salade, oignons rouges, tomates confites maison, emmental, burrata, jambon cru, croûtons de tapenade, crème balsamique et vinaigrette framboise.11,00 €La Ceasar
Salade, tomates, tenders, avocat, chou rouge, parmesan, oignons crispy et sauce ceasar.11,00 €
Menus enfants
Avec 1 frites 1 capri-sun & 1 surprise.
Cheese burger
Pain, steak du boucher, cheddar maturé, mayonnaise et ketchup.8,00 €Tenders
8,00 €
Accompagnements
Salade
4,00 €Frites
4,00 €Frites cheddar
5,00 €Frites, cheddar et bacon
5,50 €Frites cheddar et oignons crispy
5,50 €Tenders
6,00 €Box à partager
La box à partager pour 2/3 personnes : - 4 Tenders - 4 Mozza stick - 4 Emmentals stick - 4 Jalapeños cheddar - 6 Onions rings15,00 €
Desserts
Dessert du jour
Dessert frais et maison préparer le jour même !4,50 €Bonbon
Actuellement indisponible3,00 €
Boissons
Eau cristalline 50cl
2,50 €Eau cristalline pétillant 50cl
2,50 €Capri-sun 20cl
2,50 €Coca-cola 33cl
3,00 €Coca-cola cherry 33cl
3,00 €Orangina 33cl
3,00 €ICE tea
3,00 €Mogu-mogu 33cl
3,50 €Coca-Cola zero
3,00 €Bière IPA 33cl bulles de Provence
Bière IPA artisanale et bio brassé à Puyricard avec des notes de fruits de la passion.4,50 €Bière éphémère au chocolat 33cl bulles de Provence
Bière éphémère artisanale et bio brassé à Puyricard. Dans cette bière de Noël il y a de la grué de cacao ce qui apporte ce goût de chocolat en fin de bouche.4,50 €